Dirección: Paseo de los Melancólicos, Frente Nº 77 (Vicente Calderón)
Población: MADRID
C.P..: 28005 Días de cierre.
NO CIERRA
Servicios especiales:
Provincia: Madrid
Tienda CenaShop
Incluye una degustación de la cocina del restaurante a través de los platos abajo indicados, 2 refrescos o cervezas por invitación y, en caso de cenar con vino, el seleccionado por el restaurante (1/2 botella por invitación). Copas o licores no incluidos.
MENU DEGUSTACIÓN
Exquisita combinación de nuestros mejores platos: Entradas:
Guacamole
Empanada argentina
Chorizo y morcilla criollos
Provoleta
Ensalada :
Ensalada tres hojas
Parrillada Argentina :
Entrecot o Lomo bajo
Lomo alto
Tira de ternera o entraña
Mollejas
Postres :
Panqueque (Creppe de dulce de leche, nata y chocolate).
Sorbete de cava
Bodega:recomendada
39 €+ IVA(8%)
Restaurante
Descripción:
El rancho se ha convertido en un referente en Madrid para todos aquellos que desean saborear la mejor carne Argentina al estilo tradicional en un ambiete moderno y diferente.
Una espectacular entrada nos da la bienvenida al restaurante, dotado de espacios amplios e independientes gracias a sus diferentes salones, que nos permiten disfrutar de distintos ambientes con personalidad propia, ideales para degustar una buena comida. Es un concepto modernista e innovador, con un entorno acojedor gracias a su estudiada decoración.
Los platos son elaborados a la vista por maestros argentinos en el arte de la cocina a la parrilla. La carne es el producto estrella sobre el que gira la carta; carnes traídas expresamente desde Argentina, con la máxima calidad y preparadas con las ténicas del país: asado de tira, solomillo, lomo alto, lomo bajo, chorizos criollos, empanadas, provoleta......... y el toque final lo pone el maestro de los postres, Francisco Torreblanca.
La bodega cuenta con variedades vinícolas de las mejores referencias españolas y argentinas. Una cuidada selección musical, junto con una ajustada relación calidad-precio y un inmejorable servivio, crean un ambiente idóneo para los que quieran degustar la mejor carne del mundo al estilo tradicional.