Kisko García, cordobés, representa la nueva y ya sólida hormada de jovenes chefs andaluces que están impregnando de imaginación el milenario recetario de su tierra.

Su estilo, de fuerte personalidad e intención reflexiva, parte a los dos productos y las tradiciones coquinarias cordobesas y andaluzas en general, a partir de lo cual surge la trangresión técnica y sensorial de hechuras, texturas y acabados.

Respecto a la decoración hemos elegido formas sencillas y elegantes. Los colores, aunque puedan parecer intensos, están en perfecto y suave equilibrio. Todo pensado para predisponer al cliente a difrutar de su visita.

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