Tapeo  (a elegir 2 tapas de la lista)

Candelita de Ijada de Atún
Candelita de Solomillo
Candelita de Queso Brie
Chorizo Criollo
Empanadilla Criolla
Mini Torta del Casar  

Raciones (a elegir una ración por persona)

Croquetas de Jamón Ibérico
Callos a la Madrileña
Cazón en adobo
Pulpo a la gallega  

Bebidas: 1 Copa de vino (DO. Rioja) 
 1 Cerveza o refresco

Café y postre

25 € + IVA(8%)

Menú Camino Real  

Tapeo  (a elegir 2 tapas de la lista)

Atún en manteca
Carrillera de Ternera
Provoleta
Mollejas de Ternera
Espárragos Trigueros
Pimientos de Padrón con Patatas y Jamón
Paté de Cabracho 

Raciones (a elegir una por persona)

Foie de Oca
Daditos de Solomillo con Patatas
Jamón Ibérico de Bellota
Queso Manchego

Bebidas: 2 Copas de Vino (DO. Rioja) o 2 Cervezas, o 2 Refrescos

Café y postre

55 € + IVA(8%)

MENÚ ASIÁTICO

3 MAKI-SHUSHI PESCADO

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3 MAKI-SUSHI VERDURA

***
2 SASHIMI DE ATÚN Y SALMÓN

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2 NIGUIRI DE LANGOSTINO

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2 MINI ROLLITOS

30 € + IVA(8%)

CENA A LA CARTA

ENTRANTES

Revuelto de Morcilla con Patatas Paja
Pequeña Marmita con Verduras y Juliana de Jamón
Ventresca de Atún con Tomate (sliced tuna with tomato)
Jamón Ibérico de Bellota (iberian ham)
Espárragos Trigueros (green asparagus)
Croquetas de Ibérico (ham coquettes)
Pimientos de Padrón con Patatas y Jamón (spicy green peppers)
Foie de Oca con Salsa de Frambuesa
Parrillada de Verduras (grilled fresh vegetables)

***
NUESTRAS ENSALADAS

Espinacas en Ensalada con Bacon y Parmesano
Ensalada Camino Real Estrella (camino real star salad)
Ensalada de Mozarella y Tomate (mozarella and tomato salad)
Langostinos en Variado de Lechugas (prawns with lettuce)
Ensalada Mixta de Temporada (green season salad)
Salmón Marinado al Eneldo con Limón (marinated salmon)
Ensalada de Rúcula con Parmesano y Tomate
Ensalada de Cangrejo y Aguacate con Vinagreta de Miel
(crab salad with avocado and a miel vinagret)
Ensalada de Canónigos, Queso Fresco y Virutas de Jamón
(salad with fresh cheese and iberian ham)

***
NUESTRAS PASTAS

Fetuccine Negro con Gambas, Ajo y Guindilla
Linguini con Boletus a la Crema de Queso
Raviolis de Salmón y Eneldo (salmon and dill raviolis)
Canelones Rellenos de Carne 

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DE NUESTRA PARRILLA (OUR GRILL)

Lomo alto (beef steak)
Lomo bajo (beef steak)
Lomo de Buey Gallego (Galician sirloin steak)
Solomillo (fillet mignon)
Villagodio Parrilla (min. 2 pax.)
Parrillada de Carne (min. 2 pax.)
(lomo alto, lomo bajo y entraña)
Tira de Asado (roast tira)
Entraña (breast of veal)
Brocheta de Solomillo (fillet mignon brochette)
Pollo de Corral Deshuesado al Limón (lemon chicken)
Pallarda de Ternera (veal fillet)

Salsas: a la pimienta verde y roquefort
 
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DEL CHEF

Solomillo Braseado al Foie (fillet mignon with foie grass)
Carpaccio de Solomillo con Parmesano
Escalope de Ternera (milanese veal escalope)
Pechuga de Pato Braseada (baked duck breast)
Entrecote a la Brasa Fileteado en salsa de vino tinto

PESCADOS

Lubina a la PLancha con Verduras Naturales (grill sea bass)
Merluza a la Vasca o Rebozada (basque hake o coated hake)
Medallones de Bacalao coin Muselina de Ajo Tostado

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POSTRES

Helados Artesanos en Tulipa (variety of ice cream)
Helado Especial de Queso Camino Real (cheese ice cream)
Sorbetes de Frutas en Tulipa
Helado de Miel y Nueces
Sorbete de Limón al Cava
Tarta de Queso Horneada con Frambuesa y Dulce de Leche (pancake)
Milhojas Rellenas de Crema (puff pastry with cream)
Lasagna de chocolate blanco y negro con praliné de avellanas
Ensalada de Frutas Naturales (variety of season fruit)
Tiramisu de La Nonna con Mascarpone (tiramisu)
Flan al Caramelo y Salsa de Frambuesa (cream caramel)
Pastel de Yema Tostada (egg yolk and cream pastel)
Crujiente de Avellana (crunchy hazel nuts)
Tejas Almendradas con Helado de Turrón
Abanico de Dulces (mín. 2 pax)(precio por comensal) 
  

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Rioja de la casa Paternina Crianza



Sujeto a cambios

64 € + IVA(8%)